高山延季蔬菜是本县的四大支柱产业之一。本项目可充分发挥引进、试种、筛选、推广新品种,不断开发新的优良品种的优势,加快城步县延季蔬菜品种更新换代的步伐,开发出高产高效的蔬菜新产品。
青钱柳是冰川世纪幸存下来的珍稀树种,其叶加工成茶,是一种富含多种微量元素的健康茶饮品。
“世界峒茶在中国、中国峒茶在城步”城步峒茶产地位于中国茶叶发源地,是世界最古老的茶树,以其独特的生态环境、特有的性状、优异的茶叶品质,被确定为湖南省茶叶四大地方种群之一。