南山镇平均海拔1500余米 ，昼夜温差大 ，无公害蔬菜生产基地中种植出来的萝卜味甜质脆口感好 ，深受广大消费者青睐。其特点是： 园柱形，肉白色，肉质脆嫩清甜、美味可口，可凉拌生食，也可做火锅配料、做汤，是菜谱的好佐料，具有祛痰清喉、利尿止泻的功能。近年来 ，该镇先后引进多个国内外新品种 ，发动群众在每年清明时节种植第一季后 ，每隔2到3个月播种下一季 ，确保了南山萝卜无间断供应和品牌化经营。为进一步提升南山萝卜种植的规模化 、标准化程度 ，该镇因势利导组建了南山萝卜种植协会 ，引导鸡爪坪 、蕨子坪、一居 、建家坪 、大坪等6个村(居)的680余户群众入会 ，每年聘请专业技术人员为种植户授课4次以上，培训人员1100多人次。目前 ，南山萝卜等特色蔬菜已获 得“南山顶”牌绿色食品 ，15个南山萝卜品种俏销港澳、上海 、福建 、广东 、广西等地。